Révéler le potentiel de la Litière Forestière Fermentée (LiFoFer)

Révéler le potentiel de la Litière Forestière Fermentée (LiFoFer)

Restaurer les sols et cultiver l'avenir : l'approche Terra Erudia

Chez Terra Erudia, nous croyons qu’un sol vivant est la condition première d’une agriculture fertile, résiliente et nourricière. En collaboration avec notre partenaire Elementerre, nous avons engagé une démarche rigoureuse de recherche-action pour comprendre, expérimenter et diffuser une innovation majeure : la Litière Forestière Fermentée (LiFoFer). Voici un aperçu des résultats issus de plusieurs années de travail en lien avec la recherche agronomique, les dynamiques microbiennes et les pratiques agroécologiques.

Qu’est-ce que la LiFoFer ?

La LiFoFer est un amendement biologique produit par fermentation anaérobie de litière forestière fraîche enrichie en mélasse et son de blé. Ce processus de fermentation mobilise des bactéries lactiques, levures et champignons bénéfiques, capables de produire des acides organiques, des enzymes, des hormones végétales et des exopolysaccharides utiles au sol.

Par ailleurs, lorsque la LiFoFer est associée à un apport complémentaire de basalte volcanique finement broyé, une synergie remarquable se crée. Ce basalte, riche en silice, magnésium, calcium et fer, possède une forte valeur paramagnétique (jusqu’à 9000 μCGS selon la fiche technique Elementerre, 2025). Cette propriété magnétique contribue à stimuler la cohésion sol-eau, la régulation des flux ioniques et l’activité microbienne bénéfique.

Les roches paramagnétiques, selon Callahan (1975) et Schreier (2018), captent et redistribuent des flux d’énergie magnétique et cosmique, interagissant avec le système racinaire diamagnétique de la plante. Cela renforce la résonance biologique, la stabilité des agrégats, la disponibilité des nutriments et l’activité enzymatique du sol.

Ajouté en complément d’un apport de LiFoFer, le basalte volcanique amplifie ses effets, notamment en augmentant la richesse spécifique des microorganismes bénéfiques et en facilitant la reminéralisation lente des sols appauvris. Il peut aussi être intégré à du compost ou à des thés de compost oxygénés pour booster leur pouvoir biofertilisant.

La LiFoFer s’applique au sol ou en foliaire, en complément d’un système de semis direct sous couvert végétal (SDCV), favorisant ainsi un écosystème sol-plante-microbiome cohérent et dynamique.

Ce que dit la science : des résultats tangibles

Grâce à des expérimentations sur le terrain et une collaboration avec des laboratoires et des agriculteurs innovants, nous avons constaté :

  • Une augmentation des rendements de 12 à 27 % en maraîchage, et jusqu’à 14 % sur céréales.
  • Une amélioration des propriétés du sol : +45 % de biomasse microbienne, +30 % d'activité enzymatique, meilleur enracinement, infiltration et rétention d'eau.
  • Une réduction des maladies de 25 à 47 % selon les cultures (mildiou, fusariose, septoriose).
  • Un renforcement de la nutrition végétale : plus de polyphénols, d’antioxydants, de sucres et de minéraux dans les récoltes.

Ces résultats s’appuient sur plus de 150 références scientifiques, dont les travaux de Kuzyakov, Husson, van Loon, Taiz & Zeiger, Verzeaux, CIRAD, ainsi que des données issues de plateformes Dephy et du terrain.

Pourquoi ça fonctionne ?

La LiFoFer agit à plusieurs niveaux :

  • Elle stimule la décomposition naturelle (effet priming), libérant des nutriments.
  • Elle modifie le potentiel redox du sol, optimisant la respiration microbienne.
  • Elle favorise la formation d’agrégats stables (grâce aux EPS et mycorhizes), améliorant la structure.
  • Elle induit les défenses naturelles des plantes (ISR), par ses métabolites hormonaux.
  • Elle stabilise les équilibres hydriques et ioniques dans la plante, surtout en condition de stress.
  • Elle voit son action amplifiée par les propriétés paramagnétiques du basalte appliqué en synergie, favorisant les échanges ioniques, la disponibilité minérale, et la stimulation du microbiote rhizosphérique.

LiFoFer en Agriculture Biologique et Permaculture

La LiFoFer s’intègre naturellement dans les itinéraires techniques des systèmes certifiés Agriculture Biologique (AB) et Permaculture. Sa fabrication repose sur des matières premières végétales, locales et non transformées, conformes au règlement (UE) 2018/848. Elle constitue une alternative crédible aux inoculants industriels souvent exclus en bio (Gavaut et al., 2020).

En permaculture, son action multifonctionnelle sur la vie du sol, la régulation hydrique, la réduction des maladies et la stimulation des cycles naturels en fait un outil compatible avec la philosophie des systèmes autosuffisants et en boucle fermée (Mollison, 1988 ; Holmgren, 2002). Des microfermes comme Bec Hellouin ou Ferme Sainte Marthe testent depuis 2022 des applications en forêt-jardin, maraîchage sur sol vivant et agroforesterie.

La combinaison LiFoFer + cultures associées (ex. : légumineuses–ombellifères) augmente la colonisation mycorhizienne arbusculaire (Brito et al., 2012) et améliore la résilience aux stress abiotiques (Oruru & Njeru, 2016).

Une vision agroécologique globale

Loin d’être un produit miracle, la LiFoFer est un levier dans une approche systémique :

  • Semis direct sous couvert végétal
  • Biodiversité microbienne fonctionnelle
  • Gestion agroclimatique et rotations longues
  • Application raisonnée de solutions naturelles (foliaires, tisanes, composts...)

C’est cette synergie, portée conjointement par Terra Erudia et Elementerre, qui donne toute sa puissance au protocole d’action et d’accompagnement.

Pour aller plus loin

Nous proposons des formations, accompagnements techniques, et essais pilotes avec nos partenaires agriculteurs, collectivités et chercheurs. Ensemble, nous œuvrons à la transition vers une agriculture véritablement régénératrice.

➡️ Pour découvrir notre dossier scientifique complet ou échanger sur votre projet, contactez-nous ou abonnez-vous à notre newsletter.

Restaurons les sols, cultivons l’harmonie !

Auteurs

David Mortier, Agronome et Naturopathe 

en collaboration avec Emmanuel Boutet, Technicien et producteur chez Elementerre.

📚 Références clés : Brady & Weil (2016), Kuzyakov & Blagodatskaya (2015), Husson (2013), CIRAD (2021), Van der Heijden & Bardgett (2016), Verzeaux et al. (2017), Nardi et al. (2000), Bashan et al. (2014), Brito et al. (2012), Oruru & Njeru (2016), Holmgren (2002), Mollison (1988), Gavaut et al. (2020), Callahan (1975), Arrouays et al. (2002), Schreier (2018), Andersen (1994), Fiche technique Elementerre (2025).

 

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